Trawienie jest jednym z podstawowych procesów zachodzących w ludzkim ciele. Jego celem jest pozyskanie energii niezbędnej do funkcjonowania organizmu. Układ trawienny to przewód pokarmowy i organy trawienne, przede wszystkim wątroba, trzustka i pęcherzyk żółciowy. Układ ten spełnia różnorakie funkcje, między innymi przyjmowanie pokarmu, mechaniczne i chemiczne rozkładanie go, transport treści pokarmowej, wchłanianie substancji odżywczych czy usuwanie substancji toksycznych z krwi. Prócz tego, jest odpowiedzialny również za produkowanie przeciwciał czy podtrzymywanie równowagi wodnej. Czy wiesz jednak ile trwa trawienie poszczególnych pokarmów i jak przebiega sam ten proces?